黄金城官网:中国咖啡产业将取得长足进步

五月，城市弥漫着芬芳。5月20日，以“活力上海梦生活”为主题的第三届上海咖啡文化周正式开幕，浓香咖啡在申城飘香。

开幕式上，《2023中国城市咖啡发展报告》正式发布。报告指出，2023年，中国经济将呈现多个“逐步向好”的趋势，线上线下需求将得到提振，中国咖啡产业将取得长足进步，本土咖啡品牌将崛起，全产业链轨道将再次加速升级，中国正在成为全球咖啡消费的主导力量。随着消费的升级和迭代，本土咖啡消费场景日趋多样化和常规化，外卖成为咖啡消费的重要渠道，咖啡浪潮进入了国家化的新阶段。黄金城官网

据悉，外卖服务让咖啡走出了线下空间，极大地拓展了咖啡文化的影响半径。无论你是一个在家工作的自由职业者，还是一个忙碌的办公室白领，还是一个社交恐怖分子，一个喜欢自娱自乐的人，你都可以在上海随时随地通过外卖服务轻松获得高度定制的、美味的咖啡，给生活注入新的活力。

在当天举行的“咖啡新浪潮”启动仪式上，美团外卖发布了《上海海外咖啡新浪潮黄皮书》，介绍平台联合品牌持续为人们提供多元化、创新的消费选择，不断为咖啡外卖提供新口味、新包装、新饮用方式。比如M Stand贴心推出“美式咖啡+肉桂扭扭”全新早餐组合，Peet’s coffee推出能喝出匠心质感的橙味冷萃咖啡等，以满足用户日益增长的外卖需求。截至今年4月30日，上海的咖啡馆数量达到8530家，仍然是全球咖啡馆最多的城市，每平方公里拥有1.35家咖啡馆，每万人拥有3.45家咖啡馆。这些咖啡馆已经深深嵌入到城市的空间肌理中，融入到市民的日常生活中，传递着城市的文化温度，构成了世界咖啡之都独特的烟火。

同时，上海的在线咖啡外卖销售规模也是全国最高的，截至2023年4月，上海过去一年的在线咖啡外卖销售规模超过20亿元，同比增长超过60%。